Le 2 février connu par la fête religieuse chandeleur , la chandeleur c’est une faite ou on prépare des crêpes cette tradition revient à l’origine étymologique dans le mot chandelle. Au cours des Parentalia romaines, ces derniers rendaient hommage à leurs morts et la tradition voulait qu'ils les veillent à la lueur d'une chandelle.
La fête de la chandeleur chez les Chrétiens évoque les relevailles de Marie. Au cour de cette cérémonie, Marie présenta pour la première fois Jésus au temple, 40 jours après sa naissance. Les crêpes et les chandelles faisaient partie de ce rituel.
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